Brunello di Montalcino DOCG 2015 (Biondi Santi)

Brunello di Montalcino DOCG 2015 (Biondi Santi)

Biondi Santi

Código 35195

Sobre o vinho

De incrível reputação e prestígio, Biondi Santi é o mais tradicional e aristocrático nome de Montalcino, o criador dos famosos Brunello di Montalcino há mais de um século. Este magnífico 2015 foi apontado por Robert Parker como "primorosamente maravilhoso", sendo classificado com nada menos que 97+ pontos. Mostra o bouquet clássico do Brunello Biondi Santi, com frutas escuras e especiarias. Na boca é amplo e potente, austero, no estilo mais tradicional possível. Um verdadeiro monumento ao vinho da Toscana.

Características

  • PRODUTOR

    Biondi Santi

  • SAFRA

    2015

  • PAÍS

    Itália

  • VOLUME

    750ml

  • REGIÃO

    Toscana

  • TEOR ALCÓOLICO

    13,5

  • TIPO

    Tinto

  • TEMPERATURA DE SERVIÇO

    18 a 20°C

  • UVAS

  • SUGESTÃO DE GUARDA

    Mais de 10 anos

Vinificação

Tradicional, com controle de temperatura.

Vinhedo

Vinhedo "Il Greppo" em Montalcino. Foram utilizadas uvas de vinhedos com mais de 10 anos.

Maturação

Maturado por 36 meses em grandes barris de carvalho esloveno.

Harmonização

Carne e caça